أخبار الرياضة

الصحة

دليل عالم العرب

عالم العرب الرئيسية

ألعاب عالم العرب

الصحف العربية

أخبار
 الرياضة

صحة

خرائط الدول العربية

دليل المواقع

الصفحة الرئيسية

العاب

الصحف المصرية

برامج الاوبر

جدول الدورى

الصفحة الرئيسية للصحة | اخبار الصحة | معلومات صحية| العلاج بالاعشاب| ركن المراَة

     


ارز

طريقة عمل الارز

طريقة عمل الارز

ارز بالصلصة الحمراء
الكمية تكفي لثمانية أشخاص

طريقة عمل الارز

مقادير الارز بالصلصة الحمراء


 
750غرام لحم ضأن.                                                                               
350غرام أرز.                                                                              
500غرام جزر مقطع إلى حلقات.
1/4 كوب بصل مفروم.
1 ملعقة صغيرة ثوم مدقوق.
1 ملعقة طعام معجون بندورة.
2 حبتا بندورة ناضجة.
5 ملاعق طعام زيت.
100غرام جبن مبشور.
1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر مطحون.
1/4 ملعقة صغيرة هريسة (صلصة فلفل أحمر حار).
ملح، فلفل أسود حسب الذوق.

ارز طريقة عمل الارز

طريقة عمل الارز

طريقة عمل الارز بالصلصة الحمراء


ـ قطعي اللحم إلى مكعبات وقلبيها مع البصل والثوم بالزيت حتى تحمر قطع اللحم.
ـ ثم أضيفي الفلفل الأحمر والهريسة والملح والفلفل الأسود.
ـ قشري البندورة وضعيها في قدر على النار مغمورة بالماء حتى تنضج ثم اهرسيها وأضيفي معجون البندورة إليها وذوبيها.
ـ أضيفي البندورة إلى قدر اللحم واغليه لمدة 20 دقيقة على النار.
ـ ثم أضيفي ليتر ماء ثم أضيفي الجزر واتركي القدر على نار هادئة لمدة 45 دقيقة حتى ينضج كل المحتويات تماماً.
ـ اطهي الأرز على البخار حتى ينضج تماماً.
ـ ضعي الأرز في طبق التقديم وضعي الصلصة واللحم في طبق وقدميها مع الجبان المبشور.

ارز طريقة عمل الارز

المصدر جريدة الجزيرة

     

 

ارز

ارز بالصلصة الحمراء

طريقة عمل الارز

عالم العرب | لماذا عالم العرب | من نحن | اتصل بنا | للاعلان معنا

جميع الحقوق محفوظة لعالم العرب  Copyright © 2022  alamelarab.com