طريقة عمل البسبوسة
طريقة عمل البسبوسة خطوة خطوة
البسبوسة
بسبوسة بالقشطة
طريقة البسبوسة
طريقة عمل البسبوسة
بسبوسه
طريقة البسبوسه
طريقه عمل البسبوسه
بسبوسة الطازج
بسبوسة بالقشطه
بسبوسة طازج
هي كعكة السميد الحلوة المنقوعة بالشراب والتي نشأت في مصر،
وهي شائعة أيضًا في البلدان الأخرى. يُخبز خليط السميد في مقلاة ، ثم يُحلى
بماء زهرة البرتقال أو ماء الورد أو شراب بسيط ، ويقطع عادةً إلى أشكال أو
مربعات من الماس (معينات). توجد أيضًا في معظم مناطق الإمبراطورية
العثمانية السابقة ، وتتميز بمأكولات الشرق الأوسط والمأكولات اليونانية
والمأكولات الأذربيجانية والمأكولات التركية والمأكولات الإثيوبية
والمأكولات اليمنية وغيرها.
طريقة عمل البسبوسة
طريقه عمل بسبوسه
البسبوسة في الشرق الأوسط ، البلقان ،
شمال إفريقيا ، شرق إفريقيا مغطاة باللوز
توجد في مطابخ الشرق الأوسط والبلقان وشمال إفريقيا تحت أسماء متنوعة.
بسبوسة
البسبوسة هو الاسم المصري للحلوى ويسمى نفس الاسم في شمال إفريقيا. غالبًا
ما يطلق عليها "هريسة" في بلاد الشام ، وكذلك مدينة الإسكندرية المصرية ،
على الرغم من أن الهريسة في أجزاء أخرى من مصر هي نوع مختلف من الحلوى.
لاحظ أيضًا أن "الهريسه" في شمال إفريقيا هي صلصة حمراء حارة. البسبوسة هي
حلوى شهيرة بين جميع المصريين. إنه طبق مصري رئيسي في العيد ورمضان ،
وللمسيحيين أثناء صيامهم ، مثل الصوم الكبير والميلاد ، حيث يمكن جعله
نباتيًا.
بسبوسة نباتية بدون بيض او لبن
بسبوسة نباتية (يستبدل البيض بصلصة التفاح)
طريقة عمل البسبوسة
بسبوسة
طريقه عمل البسبوسه
الاختلافات
الباستوشة (أحيانًا منمقة على أنها باستاشا) هي نوع من البسبوسة نشأت في
الكويت في عام 2010 ، مثل البسبوسة ، وهي مصنوعة من السميد المنقوع في شراب
حلو. يتميز بإضافة الفستق المطحون ناعماً وماء زهر البرتقال.
بسبوسة بالشتا - نوع شامي من البسبوسة محشوة بكريمة العشتا في المنتصف.
البسبوسة النباتية - الآن في العصر الحديث ، تتوفر البسبوسة أيضًا في شكل
نباتي باستخدام صلصة التفاح لربط مزيج القاعدة معًا بدلاً من الألبان
والبيض. |
